14 món ăn ngon đặc sản Vũng Tàu nhất định phải thử | GDGKYT

Vung Tau non solo possiede molte belle spiagge e infrastrutture completamente investite, ma ha anche molto cibo delizioso. Se hai l’opportunità di viaggiare qui, prenditi un momento per goderti le specialità del Vung Tau attraverso il seguente articolo.

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Le specialità Vung Tau sono da provare

1. Vermicelli ai frutti di mare Bo Be – Loc Duong Quan

  • Indirizzo: 125 Vo Thi Sau, Reparto 2, Vung Tau
  • Prezzo medio da 30k-65k

Con una fonte di pesce fresco dalla città costiera di Vung Tau, Bo Be Seafood Noodle – Loc Duong Quan è uno dei piatti preferiti di molte persone.

Vermicelli di mare in superficie

Vermicelli di mare in superficie

I vermicelli di mare di superficie (gamberi) qui sono speciali perché il brodo è cucinato interamente da granchi di pietra e granchi freschi, uniti a ossa di pollo secondo il segreto del proprietario, quindi ha un gusto davvero unico. Il brodo è naturalmente dolce e ricco di frutti di mare, non zuccherato.

In superficie i gamberi sono sodi, non friabili, i calamari freschi sono croccanti e inzuppati con la salsa piccante e leggermente acida preparata secondo la ricetta del ristorante. In particolare c’è anche Gia Tay Grilled Squid perché il ristorante stesso è molto delizioso, con il forte profumo di calamaro, dolce e croccante, che molti turisti scelgono di acquistare in regalo.

Nero di seppia fritto fatto in casa

Nero di seppia fritto fatto in casa

2. Una torta da non chiedere

Torta di riso An Nhat - Specialità Vung Tau

Piatto da torta An Nhat – Specialità Vung Tau (Foto ST)

Per le persone nel comune di An Nhat, nel distretto di Long Dien, nessuno non sa della torta An Nhat. A base di riso profumato locale unito al segreto della tradizionale preparazione della farina, ha creato un piatto speciale di Vung Tau. I pezzi di torta sono bianchissimi, profumati di riso, più mastichi, più sentirai il sapore dolce, elastico e gommoso della torta.

Torta famosa da provare quando si arriva a Vung Tau (Foto ST)

Torta famosa da provare ogni volta che vieni a Vung Tau (Foto ST)

Il cibo che accompagna la torta comprende verdure crude, carne alla griglia o fritta, involtini primavera, budella di maiale insieme a verdure crude, broccoli, cetrioli e lattuga. Viene quindi immerso con una salsa agrodolce, preparata in modo elaborato dalle persone qui, che costituisce il gusto della deliziosa torta.

Indirizzo: An Nhut Cake Shop: situato sull’autostrada 5

3. Insalata di pesce all’albicocca

Insalata di pesce Mai

Insalata di pesce all’albicocca (Foto ST)

Se si parla di specialità Vung Tau, è un’omissione enorme menzionare l’insalata di pesce all’albicocca. Questa specialità è a base di pesce albicocca che vive abbastanza affollato nelle acque del Vung Tau. Dopo aver catturato il pesce, verrà pulito con le squame, le lische verranno eliminate e quindi marinate con aceto, aglio, limone e peperoncino per cuocere il pesce, e infine mescolate con l’udito per risvegliarne l’aroma.

L'insalata di pesce Mai può essere consumata con altre bevande

L’insalata di pesce Mai può essere consumata con altre bevande (Foto ST)

Indirizzo per mangiare le specialità di insalata di pesce all’albicocca a Vung Tau:

  • Ristorante Mango Garden: Via Hoang Hoa Tham n. 34/5
  • Negozio Seven Trips: numero 33 Phan Boi Chau

4. La sua lumaca al seno

Piatto speciale di lumache

Piatto speciale per lumache (Foto ST)

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Le lumache sono considerate una delle rare specialità di mare a Con Dao con molti modi diversi di mangiare e lavorare da gustare. Se hai l’opportunità di venire a Vung Tau, prenditi un momento per goderti questo piatto, sicuramente non ti deluderà.

Gustate il piatto unico del petto di lumaca

Gustate il piatto unico delle lumache a Vung Tau (Foto ST)

Questa specialità Vung Tau ha un gusto delizioso se bollita, grigliata, insalata o mista. Ma il piatto più gettonato è il petto di lumaca bollito perché è facile da fare ma il sapore è comunque preservato. La differenza di questo piatto è che non è troppo grasso come la carne, non troppo duro come le ostriche, le vongole e non è piccolo come le ostriche.

Indirizzo per mangiare le lumache Vu Nang: Ristorante di pesce vicino alla spiaggia di Bang, Ong Dung o in alcuni luoghi di Con Dao.

5. Frittelle di mare lunghe Hai

Frittelle Di Mare Lungo Hai

Frittelle di mare Long Hai (Foto raccolte)

Quando si tratta di frittelle, i vietnamiti non conoscono questo piatto. Ogni regione ha il suo sapore unico. I pancake Long Hai sono conosciuti da tutti come una specialità del Vung Tau con un ripieno fresco e croccante, un aroma fragrante e un colore giallo brillante. Combinato con la salsa di immersione preparata in modo elaborato, creerà il delizioso profumo della torta.

Dove mangiare le frittelle:

  • Negozio di frittelle Long Hai: Strada n. 6, Long Hai, Distretto di Long Dien, Vung Tau

6. Pan di Spagna all’uovo salato

Pan di Spagna all'uovo salato

Pan di Spagna all’uovo salato (Foto ST)

Per chi ama la cucina Vung Tau, forse non ignorerà il pan di spagna all’uovo salato. Non solo puoi gustare questa specialità sul posto, ma puoi anche acquistarla come regalo per i tuoi amici e parenti a casa. Le torte gialle sono piccole ma hanno un gusto passionale, che fa ricordare migliaia di volte a chi le ha provate.

A Vung Tau, il pan di spagna all’uovo salato viene venduto molto dalle panetterie alla spiaggia affollata che vendono anche questa deliziosa torta. Questo piatto è attraente e speciale in quanto puoi portarlo con te e mangiarlo ovunque tu abbia fame.

Puoi portare con te il pan di spagna all'uovo salato quando hai fame

Puoi portare con te il pan di spagna all’uovo salato quando hai fame (Foto ST)

Indirizzo che vende delizioso pan di spagna all’uovo a Vung Tau:

  • Negozio di pan di spagna all’uovo Ngoc Hiep: 11 Do Chieu, City. Vung Tau, Vung Tau
  • Pasticceria Tho – Nguyen Truong To: 14B Nguyen Truong To, City. Vung Tau, Vung Tau
  • Pancakes – Pan di Spagna all’uovo salato Angolo del palo elettrico: 17B Nguyen Truong To, Ward 2, Vung Tau City
  • Orchidea all’uovo salato – Le Lai: 129 Le Lai, Ward 1, City. Vung Tau, Vung Tau

7. Marmellata di noci Con Dao

Confettura di arachidi Con Dao

Confettura di arachidi Con Dao (Foto ST)

Accanto alle specialità di Vung Tau, arriveremo alla marmellata di mandorle. Se vi state chiedendo cosa comprare come regalo per le persone in campagna, succhiare le mandorle è un ottimo suggerimento. La marmellata di noci Bang è uno dei regali speciali che portano l’impronta di Con Dao.

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Marmellata di noci Bang - Regalo turistico Con Dao

Immagini della marmellata di mandorle – Regalo turistico Con Dao (Foto ST)

Ci sono due tipi di marmellata di mandorle tra cui scegliere, salata e dolce, intesa come tostata con sale o con zucchero. Le persone raccoglieranno ogni aquila caduta e poi la porteranno ad asciugare per quattro o cinque anni e poi romperanno il guscio per estrarre i semi. Infine, portali a una buona arrosto per ottenere anche i semi grassi.

8. Banh Khot Vung Tau

Banh Khot Vung Tau

Banh Khot Vung Tau (foto ST)

Forse non lo sai, il banh khot non è solo una specialità del Vung Tau, ma anche uno dei 12 piatti vietnamiti che hanno stabilito un record asiatico. Non troppo sofisticato come altre specialità, il banh khot è piuttosto rustico, con un sapore davvero unico della zona costiera di Vung Tau, amata da molti turisti.

In un pomeriggio ventoso, godersi il caldo banh khot ma anche godersi lo splendido scenario della città costiera nel pomeriggio sarà un’esperienza estremamente interessante.

La torta Khot ha un sapore davvero unico della zona costiera di Vung Tau

La torta Khot ha un sapore davvero unico della zona costiera di Vung Tau (Foto ST)

Indirizzo per la vendita di banh khot a Vung Tau:

  • Banh Khot 41: 24 A Tran Dong, Vung Tau, Ward 3, Vung Tau City, Ba Ria – Vung Tau
  • Pasticceria Co Ba: 4 Hoang Hoa Tham, Ward 3, Vung Tau City, Ba Ria – Vung Tau
  • Negozio Ba Hai banh khot: 42 Tran Dong, Ward 3, Vung Tau, Ba Ria – Vung Tau
  • Banh Khot originale Vu Sua: 14 Nguyen Truong To, Ward 2, Vung Tau City, Ba Ria – Vung Tau
  • Banh Khot 82: 82, Hoang Hoa Tham, Città. Vung Tau, Vung Tau

9. Gelato Alibaba

Gelateria Alibaba

Gelateria Alibaba (Foto ST)

Il gelato Alibaba è un famoso spuntino di strada a Saigon, ma ora questa bancarella del gelato è attualmente un CALDO appuntamento per i giovani a Vung Tau, attirando molti turisti da vicino e da lontano per divertirsi quando hanno l’opportunità di venire a Vung Tau per rilassarsi vivace città costiera. Il gusto dolce di ogni stecca di gelato farà innamorare i commensali.

Gelato unico e strano nel negozio di Alibaba

Gelato unico e strano nel negozio Alibaba (Foto ST)

Una caratteristica speciale che attrae le persone qui è perché i ragazzi stranieri che servono sono divertenti e alla mano. Il gelato è sia fresco che flessibile, lo spazio è bello e il prezzo è abbordabile.

Indirizzo: Tran Phu, città. Vung Tau, Ba Ria – Vung Tau

10. Pollo alla griglia 45

Pollo Alla Griglia 45 - Specialità Vung Tau

Pollo alla griglia 45 – Specialità Vung Tau (Foto ST)

Se hai intenzione di soggiornare nelle spiagge di Ho Coc, Ho Tram o Binh Chau, goditi immediatamente il pollo alla griglia 45. Una delle famose specialità di Vung Tau.

Accattivante con pollo alla griglia

Spettacolare con piatto di pollo alla griglia (Foto ST)

Il pollo alla griglia ha un colore dorato cangiante, carne moderatamente tenera con sapori salati, dolci e speziati che creano un sapore irresistibile. Ad accompagnare questo piatto saranno indispensabili le tazze di sale e pepe limone con basilico, cetriolo, erbe aromatiche,…

Indirizzo: comune di Bung Rieng, distretto di Xuyen Moc, città. Vung Tau, Ba Ria – Vung Tau

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11. Zuppa di sangue di aragosta Long Hai

Unico e strano con zuppa di sangue di aragosta

Unico e strano con zuppa di sangue di aragosta (Foto ST)

Il budino di sangue di aragosta è un piatto speciale che può essere trovato solo a Vung Tau. Se vuoi goderti questo piatto unico, puoi andare a Long Hai, una città nel distretto di Long Dien.

Vieni a Vung Tau per gustare la zuppa di sangue di aragosta

Vieni a Vung Tau per gustare la zuppa di sangue di aragosta (Foto ST)

Per poter realizzare questo piatto unico, è necessario utilizzare il miglior tipo di gambero drago per fare il sanguinaccio. Sebbene la zuppa di sangue di gamberi sia molto piccola, è strana e attraente da mangiare. La morbida carne di gamberi mescolata al sangue di gamberi viene mangiata come una gelatina, salata e dolce per creare un nuovo gusto.

Indirizzo: distretto di Long Dien, provincia di Ba Ria – Vung Tau

12. Pentola per pistola Phuoc Hai

Specialità di pentola calda per pistola Long Hai

Specialità di pentola calda per pistola Long Hai (Foto ST)

Gun hot pot è una specialità antica e familiare del mare di Phuoc Hai. Gli ingredienti principali della pentola calda includono pesce, ninfea e molte altre spezie. Questi sapori si fondono insieme per creare un piatto tipico di acque Vung Tau che non si trova da nessun’altra parte.

Goditi la deliziosa pentola calda con pistola sulla spiaggia di Long Hai

Goditi la deliziosa pentola calda con pistola sulla spiaggia di Long Hai (Foto ST)

Il sapore unico della pentola calda con pistola insieme al gusto personale della salsa di soia, mescolato con l’acidità del tamarindo, l’aroma della citronella e il sapore dolce del pesce fresco, creano un piatto caldo ricco e davvero unico.

Indirizzo: villaggio di Phuoc Hai, distretto di Dat Do, Ba Ria – provincia di Vung Tau.

13. Porridge di ostriche a figlio lungo

Porridge di ostriche Long Son (Foto ST)

Tra le specialità del Vung Tau, il porridge di ostriche di Long Son è il piatto che “affascina” la maggior parte di coloro che hanno l’opportunità di gustarlo. Con un gusto dolce e delizioso che chi lo mangia una volta lo ricorderà per sempre.

L'aroma del porridge di ostriche attira molte persone

L’aroma del porridge di ostriche attira molte persone a godersi (Foto ST)

Il porridge è cucinato con un riso delizioso mescolato con il gusto dolce e unto naturale delle ostriche fresche, aggiungendo un po’ di coriandolo tritato finemente e un po’ di pepe, dandoti un piatto indimenticabile quando viaggi a Vung Tau.

Indirizzo: 60 Nguyen Tri Phuong, Ward 6, District 5, City. Città di Ho Chi Minh

14. Porridge di piccione

Porridge di piccione

Immagini di porridge di piccione (Foto ST)

Porridge di piccione, un piatto che sembra semplicemente attraente. Un piatto della lista delle specialità di Vung Tau che chiunque venga qui dovrebbe provare una volta. Non solo delizioso ma anche molto benefico per la salute.

Il porridge di piccione fa molto bene alla salute

L’immagine del porridge di piccione fa molto bene alla salute (Foto ST)

Il sapore untuoso dei piccioni si fonde insieme, il gusto carnoso dei fagiolini e dei semi di loto fa sentire i commensali pieni ma non annoiati.

Indirizzo: 1 Do Chieu, Ward 3, Vung Tau City, Ba Ria – Vung Tau

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