Luộc trứng ngỗng bao lâu thì chín? Hướng dẫn cách luộc trứng ngỗng! | GDGKYT

Trứng là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ bữa cơm gia đình nào bởi giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao và có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Mỗi tuần bạn nên ăn từ 3 đến 5 quả trứng để bổ sung protein và vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, cách luộc trứng ngỗng cụ thể như thế nào? Luộc trứng ngỗng để được bao lâu?? Mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết dưới đây của Bigvn để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Tại sao bạn nên ăn trứng ngỗng luộc chín?

Chắc chắn trứng ngỗng là món khoái khẩu của nhiều người. Ngoài ra, trứng ngỗng còn có những công dụng bồi bổ, dưỡng chất cho bà bầu, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, bổ sung protein cho những người mới ốm dậy… Vậy hãy cùng tìm hiểu chi tiết để có câu trả lời chính xác nhất.

Trứng ngỗng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu

Trứng ngỗng chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như: vitamin A, protein, lipid, photpho, sắt, canxi … Đây là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người và có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.

Vì vậy, để bổ sung đầy đủ dưỡng chất trong cả thai kỳ, bà bầu nên ưu tiên sử dụng trứng ngỗng. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng khuyến cáo không nên ăn quá nhiều trứng ngỗng, tối đa 3 quả trứng mỗi tuần vì bạn nên cân nhắc lại khẩu phần ăn của mình. Ngoài ra, các bác sĩ cũng khuyến cáo nên ăn trứng ngỗng trong tháng thứ 4 của thai kỳ.

Xem Thêm  Top 16 Quán súp cua ngon đáng thử nhất ở Sài Gòn TPHCM | GDGKYT

Ngăn ngừa cảm lạnh

Vào những ngày se lạnh hoặc khi thời tiết thay đổi, ăn trứng ngỗng sẽ giúp bạn tránh được những bệnh vặt như cảm, ho,… Việc bổ sung các chất dinh dưỡng có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lại các loại vi rút, vi khuẩn.

Tuy nhiên, ăn trứng ngỗng thôi chưa đủ. Đảm bảo rằng bạn đang cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Rau xanh, trái cây sẽ giúp bạn cân bằng lại hệ tiêu hóa, làm đẹp da rất tốt.

Ăn trứng ngỗng sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh nhẹ như cảm lạnh và ho
Ăn trứng ngỗng sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh nhẹ như cảm lạnh và ho

Trứng ngỗng luộc có khiến thai nhi đẹp và thông minh hơn không?

Đây chắc chắn là câu hỏi nhận được rất nhiều sự quan tâm của các chị em. Tất nhiên, ai cũng muốn con mình sinh ra xinh đẹp và thông minh. Nhưng bạn vẫn phải chú ý để xác nhận những bí quyết dân gian truyền lại có thực sự đúng hay không.

Mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho não bộ như sắt. Tuy nhiên, việc đứa trẻ sinh ra đẹp và thông minh còn dựa vào nhiều yếu tố khác như di truyền, môi trường, tinh thần của thai phụ… Vì vậy, hãy giữ một tinh thần lạc quan, vui vẻ chứ đừng vui quá nhé. Quên đi khoa học về chế độ ăn uống hợp lý.

Luộc trứng ngỗng để được bao lâu?

Trung bình luộc một quả trứng ngỗng sẽ lâu hơn trứng gà, mất từ ​​13 đến 15 phút tùy theo khẩu vị của mỗi người muốn ăn trứng luộc chín mềm. Một lưu ý là cần cho trứng vào ngay khi nước nguội để trứng ấm dần lên theo nhiệt độ của nước và chín đều, không bị vỡ vỏ.

Ngoài ra, bạn cần nhớ cho trứng đã luộc xong vào nước lạnh để tránh nhiệt lượng còn sót lại trong trứng khiến trứng chín quá. Ngâm trong nước lạnh sau khi luộc cũng giúp trứng dễ bóc hơn.

Luộc trứng ngỗng để được bao lâu?
Luộc trứng ngỗng để được bao lâu?

Hướng dẫn cách luộc trứng ngỗng ngon

Luộc trứng ngỗng thực sự rất đơn giản nhưng nhiều chị em chưa biết Luộc trứng ngỗng để được bao lâu? Dưới đây là các hướng dẫn cụ thể hơn để thêm vào sổ tay trải nghiệm của bạn.

Cách luộc trứng ngỗng

  • Bước 1: bạn tiến hành cho trứng vịt lộn vào nồi và đổ nước xâm xấp mặt trứng, không nên cho ít hoặc quá nhiều nước.
  • Bước 2: Cho chút muối vào nồi luộc để trứng chín không bị nứt vỏ.
  • Bước 3: Đun nước sôi khoảng 3 phút thì giảm lửa, đun lửa nhỏ khoảng 10 phút nữa là được.

Bạn nên ninh trứng vừa chín tới để không bị mất giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, tránh luộc nhanh sẽ khiến trứng bị sống, một số người sẽ cảm thấy ngấy. Nhưng đừng để sôi quá lâu vì trứng sẽ bị xác ăn mất ngon.

Hướng dẫn cách luộc trứng ngỗng

Một số lưu ý khi luộc trứng ngỗng

Sau đây, Bigvn sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết luộc trứng ngỗng đúng cách mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng:

Cách chọn nồi luộc trứng ngỗng

Trứng ngỗng nhìn chung khá lớn, to gấp 3-4 lần trứng gà nên bạn cần chọn một chiếc chậu đủ rộng để trứng được đẻ một lớp. Và cần một chút không gian để trứng di chuyển khi nước sôi. Chọn kích thước lòng nồi phù hợp giúp trứng chín đều hơn và không bị vỡ trong quá trình luộc.

Cách chọn trứng ngỗng

Bạn nên hạn chế chọn những quả trứng quá mới vì lúc đó vỏ trứng có độ pH quá thấp, khi luộc vỏ vẫn còn quá mỏng, dễ bị nát. Trứng gà khi mới luộc chín quá sẽ khó bóc, vỏ bị nát, dễ bám vào lòng trắng trứng dẫn đến tình trạng bé ăn không ngon miệng.

Cách chọn trứng ngỗng
Cách chọn trứng ngỗng

Phần kết

Đây là cách luộc trứng ngỗng và câu trả lời cho câu hỏi Luộc trứng ngỗng để được bao lâu? Tôi hy vọng thông tin rằng Bigvn Chia sẻ sẽ hữu ích cho bạn đọc. Vì vậy, bạn hãy thường xuyên ghé thăm Bigvn để tham khảo thêm nhiều bài viết tư vấn cuộc sống nhé. Chúc may mắn.