8 lượt xem

Nón Lá Nguyễn Đình Chiểu – Món Việt | GDGKYT

Món ăn truyền thống việt nam

Nón lá-1

Nguyên liệu để nấu các món ăn của nhà hàng Nón Lá đều rất gần gũi và thân quen

Nón lá-2

Mỗi món ăn là một nét riêng, một sự sáng tạo kỳ công dựa trên những nguyên liệu bình dân của đầu bếp nhà hàng.

![]https://pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/ngocdang/Pr/non-la/nha-hang-non-la-nguyen-dinh-chieu-4.jpg)

Chả cá cốm xanh giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong kích thích vị giác

Bắt đầu với “mâm cơm Việt” thịnh soạn của Non La, bạn có thể bắt đầu với món chả cá cốm xanh. Món ăn này được thực khách đánh giá cao về hương vị đặc trưng và vị ngọt tự nhiên của cá. Món chả cá dai ngon vốn đã hấp dẫn nay còn ngon và lạ hơn với sự kết hợp của tôm sú, trứng gà, giò sống, hành ngò, … và hơn hết là lớp chả xanh giòn bên ngoài. Sự hòa quyện giữa tinh hoa của “biển” và “ruộng” này đã mang đến cho thực khách một món ăn vô cùng thú vị.

Một hương vị Việt khác mà nhà hàng Nón Lá mang đến cho thực khách là món Baba nấu với chuối và đậu. Cách chế biến món ăn này phải rất kỳ công và tỉ mỉ để không chỉ làm mất mùi tanh của baba mà còn giữ được vị ngọt tự nhiên. Gắp từng miếng baba săn chắc, ngon ngọt quyện cùng nước chuối đậu vàng ươm, thơm mùi tía tô rắc lên trên mới thấy hết nét tinh tế của ẩm thực truyền thống Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, từ xưa đến nay vẫn luôn được lòng những người sành ăn.

Nón lá-3

Baba nấu chuối đậu từ lâu đã được biết đến là một món ăn vô cùng bổ dưỡng

Sẽ thật thiếu sót nếu đến Nón Lá mà không nếm thử Cơm Niêu, một món ăn đã trở nên quen thuộc với nhiều thực khách thân thiết của quán. Ăn Cơm Niêu, ngửi hỗn hợp của những hạt gạo Tám Xoan với mùi đất nung của loại đất sét dẻo chọn lọc, bỗng dưng mất đi hương vị quê hương với cơm mẹ nấu. Món cơm này phải nói là hoàn hảo nhất, không thể không kể đến sự kết hợp của nó với các món ăn dân dã khác như cá lóc kho tộ, cá bống kho tộ, canh chua, cà dầm tương … Món ăn đầy kỷ niệm đẹp. Cái cảm giác ăn cơm niêu trong niêu đất sẽ gợi nhớ cho mỗi chúng ta, nhất là những người con xa quê, người tỉnh lẻ, một cảm giác mơ hồ về quê hương, nơi đồng ruộng bao la. Nồi cơm quây quần bên gia đình, là những ngày thả diều chăn trâu… bao kỉ niệm ùa về như mời gọi. Còn đối với những người lần đầu tiên thưởng thức, có thể họ sẽ không quen với những hình ảnh gắn liền với chiếc bình với tuổi thơ, nhưng chắc chắn một điều rằng nó mang một cảm giác khó tả, lạ mà quen.

Xem Thêm  TOP 10 nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội giá rẻ chất lượng nhất | GDGKYT

Nón lá-4

Cơm niêu – Món ăn dân dã, giản dị gợi nhớ quê hương xưa

Đến với Nón Lá, bạn đừng quên nếm thử các món đặc sản của nhà hàng như: lẩu riêu cua đồng quê, lẩu cá mú nấu mắm chua cay, lẩu nấm Nón Lá, lẩu cá Lăng, lẩu riêu cua, … để bữa ăn thêm tròn vị nhé. Vâng. Nước chấm chua cay được nấu từ những sản vật của biển cả, sông nước, ăn kèm với nước chấm của các loại rau tươi của vùng quê Việt Nam sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ngoài ra, sau khi thưởng thức những dư vị ngọt ngào của các loại hải sản như mực, tôm, cá, ghẹ,… bạn hãy nhớ khám phá những món ăn được đầu bếp Nón Lá sáng tạo từ những nguyên liệu quen thuộc như gà, bò, vịt nhé.

Nón lá-5

Những món ăn nóng hổi hấp dẫn không thể thiếu

Nón lá-6

Đừng quên thưởng thức những món ngon hải sản như bún riêu cua tay cầm

Ẩm thực Nón Lá còn kế thừa và phát huy những tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam, với sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị và gia vị đã tạo nên những món ngon Việt Nam chính hiệu. Để có được những món ăn ngon, những loại gia vị được mệnh danh là “bí quyết”, ở đây không thể không nhắc đến những người đầu bếp. Tại Nón Lá có đội ngũ đầu bếp giỏi, chuyên môn cao và tâm huyết với nghề, các món ăn được các đầu bếp nấu bằng cả cái tâm, lòng yêu nghề, yêu món ăn Việt Nam, họ thổi hồn vào các món ăn, làm nên mọi món Ăn trở nên hấp dẫn và sinh động hơn bao giờ hết.

Xem Thêm  Danh sách 9 nhà hàng Quận 1 ngon nên ăn nhất (kèm giá) | GDGKYT

Nón lá-7

Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và bàn tay tài hoa của các đầu bếp nhà hàng

Nón lá-8

Nhà hàng Nón Lá Nguyễn Đình Chiểu – Không gian truyền thống đầy dấu ấn nghệ thuật

Đã bao lần, giữa Sài Gòn hoa lệ, bạn chợt nghĩ về quê hương, chợt nhớ về nơi mình đã sinh ra, hay đôi khi bạn muốn tìm một cảm giác bình yên khó tìm thấy ở nơi khác, có lẽ là trải nghiệm, là niềm vui, khát khao của những người con xa quê, muốn trở về tìm chút không khí sau bao năm xa cách, nhưng không có nghĩa là tìm được, cảm giác ấy đơn giản mà thực tế trên đời rất khó tìm được. . Nơi Sài Gòn này quá đông đúc và sôi động. Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trục đường chính trung tâm quận 1, nhà hàng Nón Lá có mặt tiền vô cùng nổi bật, dễ gây ấn tượng với thực khách đi ngang qua bằng gỗ dát đồng đẹp mắt mô phỏng theo những cánh cửa cổ của những ngôi nhà cổ. Phía trên được lợp bằng mái che theo hình chiếc nón lá truyền thống khiến ai đặt chân đến cũng phải trầm trồ kinh ngạc.

Nón lá-9

Diện mạo bên ngoài ấn tượng của nhà hàng Nón Lá

Đi qua cánh cửa gỗ lật ngang, mở ra trước mắt thực khách là một không gian hệt như trong truyện cổ tích với những nếp nhà lá, bụi tre xanh, vách rơm, những cô phục vụ mặc áo tứ thân giản dị,… chất phác. gam màu nâu làm chủ đạo – gam màu gắn liền với những cánh đồng thân thương, mang đến cho thực khách cảm giác bình yên, ấm áp như đang được ở nhà, với vòng tay ấm áp của gia đình. . Và cũng vì thế mà nhiều người dân Sài Gòn chọn Nón Lá để tận hưởng những phút giây thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.

Nón lá-10

Qua những lũy ​​tre xanh, qua những chậu sành sứ bình dị, nhà hàng Nón Lá đón bạn vào một không gian đón khách với tông màu trầm.

Nón lá-11

Hơn nữa, tô điểm thêm cho không gian trang nhã, rộng rãi với các loại nhạc cụ phổ biến như đàn tỳ bà, đàn nguyệt, đàn tranh, v.v. Bạn dường như không thổi một bầu không khí truyền thống và nghệ thuật vào nhà hàng của tôi. Kết hợp với cách trang trí đặc biệt này, từng chi tiết nội thất nhỏ nhất như: cửa chớp, nón lá, tranh dân gian, đèn dầu, v.v. thảm trang trí, chụp đèn hình nón, … hay từng mảng tường, trần Nhà, cột xây bằng đất, bằng gạch đều góp phần tạo nên một không gian vừa sang trọng nhưng không kém phần thân thuộc, hoài cổ.

Xem Thêm  Không Thể Bỏ Lỡ 7 Nhà Hàng BBQ Ở Sài Gòn | GDGKYT

Nón lá-12

Không gian Cồn Lá lấy cảm hứng từ những vật liệu truyền thống

Nón lá-13

Hơi thở nghệ thuật đại chúng tràn ngập khắp không gian nhà hàng Nón Lá

Nón lá-14

Sang trọng mà thanh lịch, đơn giản nhưng đẳng cấp là những gì không phân biệt được ở thực khách Ngoài không gian chung độc đáo, nhà hàng Nón Lá Nguyễn Đình Chiểu còn dành nhiều phòng riêng cho những thực khách ưa thích sự riêng tư, yên tĩnh. Đặc biệt, sở hữu không gian đón khách với lối kiến ​​trúc ấn tượng, nơi đây không chỉ thích hợp để tổ chức những bữa tiệc giao lưu giữa bạn bè, đồng nghiệp hay những bữa cơm gia đình thân mật mà còn là điểm đến cố định của nhiều sự kiện quan trọng.

Nón lá-15

N ##### Ngoài không gian chung độc đáo, Nhà hàng Nón Lá còn cung cấp nhiều phòng chờ VIP riêng tư, đón tiếp để đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách.

Nón lá-16

Không quá hào nhoáng và hoành tráng như những nhà hàng khác, nhưng cái mà nhà hàng có được là sự chân thành, một không gian bình dị và yên tĩnh.

Nón lá-17

Nơi đây là điểm đến cố định cho nhiều sự kiện quan trọng

Nón lá-18

Đừng Là – Tìm về chất Việt truyền thống!

Đến với Nón Lá, hòa vào không gian ấm áp mang đậm dấu chân Việt sẽ giúp ta tạm quên đi những mệt nhọc, bộn bề của cuộc sống hiện đại, để trở về với bữa cơm gia đình dân dã của ngàn năm trước. . Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để khám phá nhà hàng Nón Lá độc đáo này và nhận những ưu đãi đặc biệt từ nhà hàng nhé!

Địa chỉ nhà hàng:

Nhà hàng Nón Lá: Số 19 Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM