Top 6 quán thịt chó Hải Phòng lâu đời, cực chất lượng | GDGKYT

banner-fansipan

Với người dân Hải Phòng, có lẽ không quá xa lạ với món thịt chó dân dã với đủ món. Trong bài viết này, hôm nay Digifood sẽ đưa bạn đến các địa điểm Thịt chó hải phòng Ngon là sự lựa chọn yêu thích của hầu hết mọi người.

1. Thịt chó Hải Phòng Tuấn Thức

  • Địa chỉ đường phố:
    Cơ sở 1: Số 90 Trung Lực, Q. Hải An, Hải Phòng
    Cơ sở 2: Đằng Giang, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng
    Cơ sở 3: 68 Lê Hồng Phong, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng
    Cơ sở 4: 48 Đà Nẵng, ngõ 282, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Giờ làm việc: 8h00 – 22h00
  • Mức giá trung bình: 100.000 – 130.000 đồng / người

Quán thịt chó Hải Phòng này gần như là nổi tiếng nhất, quán có 4 cơ sở quanh thành phố. Quán thịt chó này có thương hiệu lâu đời, bán hơn 20 năm ở đất cảng. Tuấn Thức chuyên phục vụ các món như: thịt chó hấp, thịt chó nướng, món thịt chó nướng, thịt chó hầm thuốc bắc, thịt chó xào sả ớt …

Thịt chó Tuấn Thức có tới 4 cơ sở

Ảnh: sưu tầm

Ngoài ra, không chỉ bán thịt chế biến sẵn mà Tuấn Thức còn bán cả thịt chó tươi sống. Khách hàng có thể tự nấu ăn tại nhà theo ý thích của mình. Thực khách có thể đến nếm thử trực tiếp tại nhà hàng hoặc có thể gọi món và giao hàng tận nhà.

Không gian của quán thịt chó Hải Phòng này tương đối rộng, sức chứa có thể lên đến 100 người. Nội thất của quán đơn giản và mộc mạc. Khách hàng đến đây có thể gửi xe ở khoảng sân rộng.

2. Thịt chó Tiên Lãng

  • Địa chỉ đường phố: Số 87, Chợ Đằng Lâm, Đường Ngô Gia Tự, Quận Hải An, Hải Phòng
  • Giờ làm việc: 8: 00-18: 00
  • Mức giá trung bình: 80.000 – 150.000 đồng / người

Thịt chó Tiên Lãng có lẽ không phải là cái tên xa lạ với người Hải Phòng. Đây cũng là nhà hàng thịt chó có lịch sử lâu đời, được giới mộ điệu Porto yêu thích và thường xuyên lui tới.

Đến với quán thịt chó Hải Phòng này, bạn có thể thưởng thức các món thịt truyền thống như thịt chó luộc, lòng lợn hấp, rựa mận, giò chó xào lăn … Đặc biệt, có một món ăn do chính tay ông Thế tự mày mò và cải biên, cách nấu cũng rất đáng thử, đó là món “Thịt chó hoa cau”.

Thịt chó Tiên Lãng

Ảnh: sưu tầm

Thịt chó Tiên Lãng được ship hàng tận nơi tại bất kỳ địa chỉ nào tại trung tâm Hải Phòng. Nếu phục vụ khoảng 30 thực khách, chủ nhà hàng thuê xe ôm chở. Nếu quý khách có nhu cầu phục vụ 50, 70, 100 phần ăn trở lên, nhà hàng sẽ giao hàng bằng xe ô tô.

3. Thịt chó Ngô Gia Tự

  • Địa chỉ đường phố: Số 784 Ngô Gia Tự, Q. Kiến An, Hải Phòng
  • Giờ làm việc: 8h00 – 22h00
  • Mức giá trung bình: 50.000 – 200.000 đồng / người

Một quán thịt chó Hải Phòng nữa mà ai cũng biết đến là thịt chó Ngô Gia Tự ngon. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc. Nào là dồi chó nướng giòn giòn, chó luộc chắc thịt, dồi chó hay rượu mận, chó xào măng v.v.

Cái này cho hai phòng

banner-fansipan

Ảnh: sưu tầm

Khi gọi món thịt chó luộc, dù đơn giản nhưng anh ta gật đầu chào thực khách. Nhà hàng sử dụng thịt chó non nên thịt sau khi chế biến sẽ thơm ngon, ít mỡ. Nó mềm và giòn, ăn không bị ngán chút nào.

Thịt chó tại quán thịt chó Hải Phòng này được tẩm ướp gia vị cầu kỳ, nướng trực tiếp trên bếp than đỏ rực. Khi ăn một miếng, thực khách có thể cảm nhận được món chả chó với lớp vỏ ngoài giòn rụm, có mùi thơm của ngò gai vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm: 7 quán lẩu Hải Phòng nổi tiếng đất Cảng

4. Thịt chó Lam Sơn

  • Địa chỉ đường phố: Niệm Nghĩa, Lê Chân, Hải Phòng
  • Giờ làm việc: 8h00 – 22h00
  • Mức giá trung bình:80.000 – 150.000 đồng / người

Một trong những quán thịt chó lâu đời ở Hải Phòng, còn có thịt chó Lam Sơn nổi tiếng ở khu Niệm Nghĩa. Đến với quán thịt chó Hải Phòng này, thực khách đừng bao giờ quên thử món chân chó nướng, dồi chó, thịt chó xào măng. Vì đây là 3 món gần như đặc trưng và vô cùng nổi tiếng ở nhà hàng này.

Thịt chó lam sơn

Ảnh: sưu tầm

Ngoài một số món ăn dân dã như: thịt chó luộc, thịt chó hấp,… thì bánh khọt là món ăn mà bạn nhất định phải thử tại đây. Thịt chó được băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị cẩn thận, vo tròn và nướng trên bếp than đỏ rực. Khi cắn miếng chả, bạn sẽ cảm nhận được những lớp thịt với bên ngoài giòn và thơm, thịt bên trong mềm và thơm mùi gia vị.

Đặc biệt mùi thơm nồng của sả quyện với chút cay nồng của lá mơ quyện với vị cay cay của những lát gừng mỏng chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

5. Sắm lá lốt thịt chó

  • Địa chỉ đường phố: Số 15 Đường An Kim Hải, Trần Nguyên Hãn, Lê Chân, Hải Phòng
  • Giờ làm việc: 8:30 – 22:00
  • Mức giá trung bình: 50.000 – 150.000 đồng / người

Đất Cảng Hải Phòng hiện nay không còn quá nhiều quán thịt chó ngon như trước. Nhiều địa chỉ đã đóng cửa, nhiều cửa hàng bị làm nhái thương hiệu. Tuy nhiên, thịt chó Quán Lá vẫn được hầu hết thực khách yêu thích và hoạt động ổn định.

Quán thịt chó Hải Phòng này là nơi bán thịt chó cực ngon. Thương hiệu này đã nổi tiếng từ lâu. Có dịp đến với Quán Lá di mía, thực khách nên nếm thử những món thịt chó hấp dẫn như: thịt chó hấp, thịt chó nướng, …

Cửa hàng thịt chó

Ảnh: Quán Lá Thịt Chó

Hầu hết thực khách khi đến đây sẽ gọi một đĩa dồi chó chiên hoặc hấp tùy theo sở thích. Hương vị của món lạp xưởng chó của quán thịt chó Hải Phòng này vô cùng đậm đà, nhân chắc, khi ăn có lớp vỏ giòn, vị ngọt và bùi. Món mì tôm của quán cũng rất ngon, bạn có thể cho thêm một chút chanh và ớt để có hương vị đậm đà hơn.

6. Thịt chó Bà Giao

Đặc trưng của quán thịt chó Hải Phòng này là tất cả các món ăn khi lấy ra đều được xếp gọn gàng trong cùng một khay. Đặc biệt đối với những món ăn nóng và có nước dùng như rượu mận thì nên để trong niêu đất. Điều này không chỉ giữ ấm cho thức ăn mà còn tăng thêm hương vị.

Quán Bà Giao cực kỳ nổi tiếng

Ảnh: sưu tầm

Ngoài những món ăn quen thuộc, thực khách cũng nên thử món chó cuộn lá na. Giò chó được chọn làm bằng thịt lườn kết hợp với thịt thăn. Sau đó được băm nhỏ, ướp với gia vị sả, giềng vừa ăn. Những miếng nem sẽ được cuộn với gan, lăn cùng lớp mỡ cá ở ngoài rồi xếp lên lá và nướng trực tiếp trên bếp than hồng.

Trên đây là danh sách 6 quán thịt chó Hải Phòng ngon được Digifood tổng hợp lại. Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã có thể hiểu thêm về món ăn dân dã này và bỏ túi một số địa chỉ thưởng thức thịt chó ngon để xum họp anh chị em bạn bè.

Xem thêm:

Xem Thêm  Vinpearl Phú Quốc - Du lịch nghỉ dưỡng chuẩn 5 sao | GDGKYT